Корзина
25 отзывов
ПРОМХОЛОД КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ВЕНТИЛЯЦИЯ
+380970950277
Контакты
  • Телефон:
    +380995444206
    +380970950277
  • Контактное лицо:
    Пацков Антон Анатольевич
  • Адрес:
    ул.Бельгийская 4, Днепр, Днепропетровская область, Украина
  • Email:
    patskov@i.ua

Холодильная камера шоковой заморозки

  Холодильная камера шоковой заморозки, фото 1
 Холодильная камера шоковой заморозки, фото 2  Холодильная камера шоковой заморозки, фото 3  Холодильная камера шоковой заморозки, фото 4
Под заказ, 10 дней

от 4 000 

Написать
Быстрая консультация
  • +380 показать номер +380995444206
  • +380970950277
  • Контакты
    • Телефон:
      +380995444206
      +380970950277
    • Контактное лицо:
      Пацков Антон Анатольевич
    • Адрес:
      ул.Бельгийская 4, Днепр, Днепропетровская область, Украина
    • Email:
      patskov@i.ua

Шоковая заморозка продуктов

Бесплатная профессиональная консультация, расчет и выезд для замеров! Не теряйте время звоните прямо сейчас!

099-5444-206, 097-095-02-77

      Скорость заморозки - решающий фактор заморозки продуктов питания, как правило чем меньше время заморозки - тем выше качество продукта. Самым заметным плюсом быстрой заморозки является уменьшение потери влаги , соответственно потери веса. В отличие от обычного замораживания, шоковая заморозка обладает следующими преимуществами:

  • время заморозки уменьшается от 2-х до 8-ми раз
  • потеря веса продуктов снижается в несколько раз
  • уменьшение площали производства
  • вкусовые качества на уровне свежих;
  • не нужно создавать особых условий хранения и приготовления

      Самым главным преимуществом шоковой заморозки - это сокращение времени заморозки продукта. Сокращение времени может достигать 60 % , явное экономическое преимущество. При неправильном процессе заморозки Вы увеличиваете потерю веса продукции и при этом после разморозки качество такого продукта ниже. Если Вы заботитесь о своем клиенте и хотите реализовывать качественную продукцию Вам необходимо правильно организовать заморозку продукции.

    Несмотря на все вышеперечисленные преимущества шоковая заморозка продуктов также дает большие возможности для бизнесменов и предприятий из-за увеличения времени для реализации продукции. При сборе урожая его можно заморозить и продать в момент самой высокой цены.

Наша компания  изготавливает "под ключ" камеры шоковой заморозки в Днепре и по всей Украине.Дополнительно к камере производим оборудование из нержавеющей стали. Холодильная установка изготавливается по личному заказу клиента. Для того чтобы определиться с видом , размером или исполнением необходимой Вам  камеры свяжитесь с нами удобным способом - дальше дело за нами. Для расчета стоимости камеры шоковой заморозки  Вы можете воспользоваться "опросным листом".

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ :

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ МЯСА

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ РЫБЫ

КАМЕРЫ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ОВОЩЕЙ

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ФРУКТОВ

Характеристики
Основные
Страна производитель Украина
Тип холодильной камеры Холодильные склады
Напряжение сети 380~400 В
Частота тока   50 (Гц)
Гарантийный срок   12 (мес)
Информация для заказа