Продавець СТАТУС ХОЛОД МАРКЕТ розвиває свій бізнес на Prom.ua 11 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
25 відгуків
+380 (99) 544-42-06
+380 (97) 095-02-77
СТАТУС ХОЛОД МАРКЕТ промислове холодильне обладнання

Зберігання цибулі

Зберігання цибулі

Зберігання цибулі

Перед початком зберігання потрібно переконатися що цибуля зрілий і просушений.У сховищі цибулю розміщують у тарі (в ящиках,контейнерах) і найбільш часто - навалом або в мішках. При зберіганні цибулі сховище необхідно обладнати про вентиляцією - це обов'язкова умова.При відсутності вентиляції можливе утворення вологи (конденсації) на плодах, що сприяє гниття і псування лука.
Вентиляція в сховищі повинна бути автоматизованою і працювати в такому режимі, щоб не було застійних зон з повітрям.Циркуляція повітря дозволяє рівномірно розподілити температуру і вологість в холодильній камері - сховище.В основний період зберігання (зима) вентиляцію (циркуляцію) можна знизити на 50%,періодично перевіряючи значення вологості та температури.

Умови для зберігання цибулі

Разом з вентиляцією необхідно забезпечити правильний температурний режим і вологість. При низькій вологості і високій температурі продукт зневоднюється, це сприяє зменшенню маси цибулі і знижує якість продукції.Занадто висока вологість тягне за собою поява цвілі і розвиток різноманітних хвороб.
Найбільш відповідні умови для зберігання цибулі :
температура: 0..+1С
вологість на рівні 75%

Холодильні камери для лука

  Холодильные камеры для лука создаются в удобном месте, с нуля или в существующем помещении. Это помещение изолируется и в него устанавливается соответствующее холодильное оборудование для поддержания нужной температуры. С помощью специальной автоматики процесс работы оборудования автоматизируется и создается необходимая влажность и вентиляция.Объем холодильной камере подбирается исходя из количества и метода складирования лука.Объем может быть от 4 м3 и более.
  

Холодильное оборудование для лука

  Подбор холодильного оборудования самостоятельно осуществить довольно сложно.При подборе необходимо учитывать многие факторы. Наша компания использует качественное холодильное оборудование различных ценовых сегментов и производителей.Все расчеты стоимости выполняются индивидуально, по техническому заданию заказчику.С момента ввода в эксплуатацию оборудование на гарантии в нашей компании до 24 месяцев.Приглашаем к сотрудничеству.

 

  осьові вентилятори для циркуляції повітря
  шокова заморозка лука
  холодильні агрегати для цибулі
  промислове холодильне обладнання
  повітроохолоджувачі для зберігання цибулі
  сендвіч панелі для холодильної камери

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner